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Côtes du Roussillon Château de Rey Les Galets Roulés 2015

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Sur les coteaux adossés au Canigou et face à la Méditerranée: Cathy et Philippe Sisquelle dirige ce domaine de 40 ha en appliquant la lutte raisonnée.
Composé à parts égales de carignan et de syrah, et issu d'un élevage de 12 mois en fûts de 400 litres, ce Côtes du Roussillon du Château de Rey dévoile des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de grillé.
Le vin se montre équilibré, intense et gourmand pour accompagner un gibier rôti ou en sauce, les viandes rouges, les plats épicés...

Médaille d'OR Concours des Vignerons Indépendants 2018,
Guide Hachette 2018

Remise de 10 % à partir de 6 bouteilles achetées, soit la bt. : 14.40 €

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Fiche technique

Alcool : 14%
Volume : 75 cl.
Couleur : rouge
Garde 10 ans
Cépages : syrah 50 %, carignan 50 %
Appellation : Côtes du Roussillon
Millésime 2015

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Guide Hachette 2018

De vieilles vignes de carignan et de syrah à parité, un an d'élevage en fûts de 400 litres, et voilà un vin apte à la garde et déjà plaisant.

La robe hésite entre rubis et grenat ; le nez encore timide, demande un peu d'aération avant de libérer de riches senteurs de fruits rouges et noirs gorgés de soleil, discrètement épicés et soulignés d'un léger grillé.

La mise en bouche, dévoile un vin intense, raffiné et long, bien équilibré entre sucrosité et acidité au tanin savoureux qui laisse croquer le fruit.

Une belle harmonie de bout en bout.

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Côtes du Roussillon Château de Rey Les Galets Roulés 2015

Côtes du Roussillon Château de Rey Les Galets Roulés 2015

Sur les coteaux adossés au Canigou et face à la Méditerranée: Cathy et Philippe Sisquelle dirige ce domaine de 40 ha en appliquant la lutte raisonnée.
Composé à parts égales de carignan et de syrah, et issu d'un élevage de 12 mois en fûts de 400 litres, ce Côtes du Roussillon du Château de Rey dévoile des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de grillé.
Le vin se montre équilibré, intense et gourmand pour accompagner un gibier rôti ou en sauce, les viandes rouges, les plats épicés...

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